Muscat 2011
Fort du succès des premières éditions, le Conseil Interprofessionnel des Vins du Roussillon, en collaboration avec le Conseil Interprofessionnel des Vins du Languedoc dans le cadre d’Inter Sud de France et la Confédération Nationale des Vins Doux Naturels ont souhaité renouveler cette opération afin de promouvoir et de commercialiser les A.O.C. Vins Doux Naturels : Muscat de Rivesaltes, Muscat de Frontignan, Muscat Beaumes de Venise, Muscat de Lunel, Muscat de Mireval, Muscat de Samos, Muscat de St-Jean de Minervois, Muscat du Cap Corse … ainsi que tous les produits issus des cépages muscats : vins secs, moelleux, effervescents, eaux-de-vie, jus de fruits...
L’arc Méditerranéen (Roussillon, Languedoc, Vallée du Rhône, Corse et Grèce) pourra ainsi pendant trois jours présenter la richesse et la qualité de ces productions.
La seule condition requise : 100% Muscat. Toutefois dans le cadre de la Convention d’Affaires, uniquement, les entreprises présentes pourront proposer les autres VDN : Banyuls, Maury, Rivesaltes et Rasteau.
Cette manifestation devrait permettre de recevoir 100 à 150 professionnels du monde entier (acheteurs, cavistes, sommeliers, restaurateurs, journalistes) dans le cadre de la Convention d’Affaires et plus de 1 000 acteurs de la filière et grand public dans le cadre des conférences, des ateliers culinaires et des dégustations, de l'exposition pédagogique interactive "Les clés du vin".
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